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HOMEレシピモロヘイヤと長いものスープ

モロヘイヤと長いものスープ

モロヘイヤと長いものとろとろした粘りが、夏バテ防止に効果バツグンです。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
基本の牛すじスープ
牛すじ肉をピリ辛ダレつけてお召し上がり下さい。やみつきになる美味しさ！漉したスープは他のスープのベースやカレーなどに使うととっても美味しいですよ。本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
中華
スープ
脇屋友詞さん
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調理時間：5分
基本の牛すじスープの調理時間は除く
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

モロヘイヤは、さっとボイルしてザク切りにする。長いもはすりおろす。

2

鍋で基本の牛すじスープを温めてモロヘイヤ、長いもを加える。

3

塩、こしょうで味を調えて完成。

材料1人分
  • モロヘイヤ
    50g
  • 長いも
    50g
  • 基本の牛すじスープ 漉したスープを使用
    200cc
  • 塩
    少量
  • こしょう
    少量
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