ベイクドチーズケーキ
作り方
1
ビスケットを砕き溶かしバターと混ぜ型に敷く。
2
チーズに砂糖を混ぜ滑らかになるまで練る。
3
卵を一個ずつ加えよく混ぜ生クリームも入れる。
4
レモン汁、薄力粉を加えさらに混ぜ型に流す。
5
170度オーブンで40分焼き冷まして冷蔵する。
材料
-
- クリームチーズ
- 200g
-
- 砂糖
- 70g
-
- 卵
- 2個
-
- 生クリーム
- 100ml
-
- 薄力粉
- 大さじ1
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- レモン汁
- 大さじ1
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- 溶かしバター
- 40g
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- 「つきぢ田村」のぽん酢 ビスケット
- 100g
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