焼きおにぎり
作り方
1
温かいご飯に醤油とかつお節を混ぜる
2
手を水でぬらし、三角形ににぎる。
3
表面を5分ほど置いて乾かす。
4
フライパンに油を熱し、おにぎりを並べる。
5
両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
6
仕上げに醤油を塗り、さらに焼くと香ばしい。
材料
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- ご飯
- 300g
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- 醤油
- 小さじ2
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- かつお削り節
- 1袋
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- サラダ油
- 小さじ1