しめさばのとろろ昆布巻き
香り豊かなみょうがや大葉と、風味豊かなとろろ昆布がしめさばとよく合います。
作り方
1
しめさばは5mmの厚さに切り分ける。ガリは刻み、みょうがは千切りにする。
2
まきすの上にとろろ昆布を敷き、その上に切ったしめさばを均一に並べる。さばの上に大葉を並べ、切ったみょうが、ガリを散らしたら手前から奥に向けて巻く。
3
食べやすい大きさに切って完成。
材料2人分
-
- しめさば
- 100g
-
- 甘酢しょうが（ガリ）
- 20g
-
- みょうが
- 1本
-
- とろろ昆布
- 10g
-
- 大葉
- 5枚
[PR]
季節のおすすめ
御年賀や自分へのご褒美にぴったりで、濃厚な抹茶の香りともちもち食感が楽しめます。
1月 期間限定セール商品
【期間限定 最大7,000円OFF】もしもに備える持ち運べる充電池とソーラーパネルのセットが販売中です。
