さば缶うどん
乾麺のうどんやさばの水煮缶を常備しておけば、いつでも作れるメニューです。お好みで野菜を足してもいいでしょう。
作り方
1
鍋に水、八方味美人を入れ、火にかける。
2
【1】に、さばの水煮缶を加える。身を崩さないように静かに入れるといい。
3
ゆでておいたうどんを【2】に入れ、全体が温まったら器に盛り、お好みでピンクペッパーをトッピングする。
材料2人分
-
- うどん 袋の表示に沿ってゆでておく
- 適量
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- かつおだし
- 400cc
-
- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 30cc
-
- さばの水煮缶
- 70g
-
- ピンクペッパー
- 適量
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