トマトとツナのガーリックトースト

その他
前菜 魚介を使った前菜
片岡護さん
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フランスパンをオーブントースターでから焼きすることで、カリッとおいしく仕上がります。
調理時間:5分
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作り方
1

Aを合わせておく。

2

フランスパンはオーブントースターでから焼きして、ニンニクをこすりつけて塩をする。

3

Bをかけてバターをのせて、更に1分30秒焼き、1をのせたら完成。

材料1人
  • [A]
    トマト ザク切り
    120g
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • ケーパー
    10g
  • ツナ缶
    20g
  • バジル ザク切り
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • にんにく みじん切り
    小さじ1
  • バルサミコソース
    少々
  • にんにく
    適量
  • 少々
  • [B]
    粗びき黒こしょう
    少々
  • パルメザンチーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • バター
    5g
  • フランスパン
    1枚

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