ひと手間でおいしい白菜のつけもの<Specialレシピ>
前菜 野菜を使った前菜
片岡シェフがこっそり教える、白菜のお漬物の「まかない」レシピ。ポイントは「ちょっと贅沢な」オリーブオイルを使うこと。黒こしょう(粗挽き)が味の決め手です。
調理時間:2分
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材料1人
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- 白菜 漬物
- 適量
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- オリーブオイル
- 適量
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- 黒こしょう ホール
- 適量
作り方
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1
白菜の漬物を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
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2
オリーブオイルを回しかけ、粗く砕いた黒こしょうをふる。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!