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片岡 護（リストランテ アルポルト）
キャビアがあったらぜひ試したい一品。醤油の隠し味が決め手です。
調理時間：10分米の浸水時間と炊飯時間を除く
ご飯を器に盛り、無塩バター5g程度をのせ、醤油を数滴たらす。
お好みの量のキャビアをのせ、刻んだあさつきをトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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