作り方

• 1

  じゃがいもは皮のまま4等分に切り、アルミホイルで1切れずつくるむ。バットに並べ、200℃に熱したオーブンに入れて20分ほど焼く。

  
• 2

  オーブンから取り出し、アルミホイルごと十字の切れ目を入れる。

  
• 3

  お好みの量の無塩バター、キャビアをのせ、刻んだあさつきをトッピングして完成。