アサリのトマト蒸し
作り方
1
アサリはよく洗っておく。
2
シリコンスチーマーにAをしき、アサリをのせ、B、オリーブオイル、パセリをふって電子レンジ(600W)で4分加熱したら完成。
材料1人
-
- アサリ 砂抜き済み
- 280g
-
[A]
- オリーブオイル
- 大さじ1
-
- にんにく みじん切り
- 小さじ1
-
- 玉ねぎ みじん切り
- 大さじ2
-
[B]
- トマトソース
- 40g
-
- パセリ
- 少々
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- 白ワイン
- 40cc
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- オリーブオイル
- 大さじ1
-
- パセリ みじん切り
- 少々
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