メロンのシェリーマリネ
デザート
食前酒にもおすすめです。
調理時間:5分冷蔵庫に置く時間を含まず
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材料1人
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- 夕張メロン
- 1/4個
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- シェリー酒
- 適量
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- ミント またはチャービル
- 適量
作り方
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1
メロンを一口大にカットする。
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2
ボウル等に入れてひたひたになるくらいにシェリー酒に漬けこみ、冷蔵庫で30分~1時間程度おく。
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3
【2】をグラスに入れる。
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4
【3】にミント(チャービル)を飾る。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!