グリーンピースご飯
前菜
今回は1合炊きの炊飯器を使って作りました。完成写真には、鶏もも肉のグリーンピース風味（レシピ参照）を付け合せにしました。
調理時間：40分
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材料1人
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[A]
- グリーンピース 生
- 80g
- 米 研いで水を切っておく
- 1合（150g）
- ブイヨンスープ
- 180cc
- 生ハム みじん切り
- 8g
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- パセリ みじん切り
- 1つまみ
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- 玉ねぎ みじん切り
- 30g
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- バター
- 10g
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- 塩
- 1つまみ
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- コショウ
- 少々
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- 鶏もも肉のグリーンピース風味 付け合わせ
作り方
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1
フライパンにバターとたまねぎを入れ、さっと炒める。（炊飯するので、ここで火を通し過ぎないこと）
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2
炊飯器にAと、炒めたたまねぎを入れて30分置いておく。
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3
【2】に塩とこしょうを入れて、炊く。
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4
セルクルで抜いて皿に盛り、上からパセリを散らす。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
