キウイスープとモッツァレラ

スイーツ
デザート フルーツ
片岡護さん
レシピを保存
ここで余ったキウイスープは、他のレシピで使いまわすことができます。モッツァレラチーズは、ひとくちサイズでブッファ(水牛)の乳から作られたものを使いましょう。
調理時間:5分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

キウイとレモン汁をミキサーで回す。

2

【1】を裏ごしする。

3

【2】に塩こしょう少々を加える。

4

モッツァレラチーズをひとくち大(小ぶりのものを4等分)に切り、塩こしょう少々とイタリアンパセリを上からかける。

5

キウイスープを60ccだけを皿に引き、その上からモッツァレラ、トマトを盛り付け、オリーブ油をかける。

材料2人
  • キウイフルーツ 皮をむいて縦に8等分・キウイスープ用
    230g(2個分)
  • レモン汁 キウイスープ用
    大さじ1
  • 塩こしょう キウイスープ用
    少々
  • モッツァレラチーズ 水牛
    35g
  • トマト 5mm角切り
    小さじ1
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩こしょう
    少々
  • イタリアンパセリ
    1つまみ

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.