小芋のバターいくら乗せ
前菜 魚介を使った前菜
2までの工程の料理を「きぬかつぎ」といいます。ひと工夫を加えるだけで、洋風にアレンジすることができます。
調理時間:5分
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材料1人
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- 小芋
- 4個
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- バター
- 12g
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- イクラ
- 大さじ4
作り方
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1
小芋はラップをして、2分電子レンジで温める。
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2
先端に包丁で十字に切り込みを入れ、途中まで皮をむく。
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3
十字の切り込み部分にバターを3gずつ入れ、その上にイクラを乗せる。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!