作り方

• 1

  フルーツトマトは小さめの乱切りに、ピクルスは小角切りにする。

  
• 2

  きゅうりに塩をすりこむ。縦に切り、安定をよくするために側面を少し切り落とす。

  
• 3

  断面を上にして、塩こしょうをする。その上にフルーツトマトとクリームチーズ小さじ1/2ずつを交互に乗せる。

  
• 4

  チーズの上にピクルス、ちぎったバジルの葉を乗せる。