黒オリーブの食べるペースト
ソース＆ドレッシング
瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば10日ほど持ちます。ナッツの香ばしさが香る、とても美味しくて簡単にできるので是非試してみて下さい。
調理時間：20分
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材料作りやすい分量
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- オリーブオイル
- 100cc
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- イタリアンパセリ
- 5g
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- 塩
- 少量
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- 黒こしょう
- 少量
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- メルバトースト
- 適量
作り方
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1
Aを全てみじん切りにする。
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2
オリーブオイルに【1】の内のニンニクを先に入れて火にかける。ニンニクがクツクツしてきたら、残りの【1】を全て加えて煮る。
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3
10分ほど煮て水分が少し飛んだらイタリアンパセリ、塩、黒こしょうを加えて完成。
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4
焼いたメルバトーストに乗せていただく。
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5
野菜のディップや魚、肉、パスタソースに使うのにも合います。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
