オリーブと大葉のペースト
ソース&ドレッシング
大葉の香りが広がるペーストです。
調理時間:5分
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材料作りやすい分量
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- 大葉
- 35g
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- アンチョビ
- 15g
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- ニンニク
- 10g
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- ケーパー
- 25g
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- オリーブオイル
- 80cc
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- カラマタオリーブ 種無し
- 100g
作り方
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1
オリーブ以外の材料をミキサーにかける。
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2
ペースト状になったらボールに移し、みじん切りにしたカラマタオリーブを加えてさっくりと混ぜたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!