黒オリーブとフルーツトマトのパスタ
パスタ
具沢山のオリーブパスタ。フルーツトマトは湯剥きをすることで、食感が良くなりますよ。
調理時間：13分
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材料2皿分
-
- フェデリーニ
- 160g
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[トマトソース]
- フルーツトマト 湯剥きして角切り
- 3個
- 黒オリーブ 種無し・半分に切る
- 30g
- カラマタオリーブ 種無し・みじん切り
- 15g
- 松の実 粗みじん切り
- 10g
- ケーパー 粗みじん切り
- 5g
- バジル 千切り
- 3枚
- ツナ缶
- 35g
- ニンニク みじん切り
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ2と1/2
- 塩
- 少量
- 粗びき黒こしょう
- 少量
作り方
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1
【トマトソース】の材料を切り、ボールで合わせてソースを作る。
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2
茹でたフェデリーニを皿に盛り、【1】をかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
