ごま和えの素

調味料・ソース・ドレッシング

ごま和えの素

腐る素材が入っていないので、日持ちします。
ごまの香りは食欲をそそります。ほうれん草や豆苗など、様々のごま和えのベースとして使えます。

調理時間:10分

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材料作りやすい分量

  • あたりごま 練りごま
    2カップ
  • 砂糖
    1/3カップ
  • 濃口醤油
    1/3カップ

作り方

  • 1

    あたりごま→砂糖→醤油の順に、すり鉢でよく混ぜる。

  • 2

    全体が一体化したら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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