ごま和えの素
調味料・ソース・ドレッシング
腐る素材が入っていないので、日持ちします。
ごまの香りは食欲をそそります。ほうれん草や豆苗など、様々のごま和えのベースとして使えます。
調理時間:10分
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材料作りやすい分量
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- あたりごま 練りごま
- 2カップ
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- 砂糖
- 1/3カップ
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- 濃口醤油
- 1/3カップ
作り方
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1
あたりごま→砂糖→醤油の順に、すり鉢でよく混ぜる。
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2
全体が一体化したら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!