作り方

• 1

  牛もも肉は細切りに、大根は千切りに、大根の葉はみじん切りにする。
  フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、大根と葉を炒める。
  

  
• 2

  大根が少し透き通ってきたら牛肉、塩こしょうを加えて炒める。牛肉に火が通ったら完成。