ホタテのまさご和え

和食
魚介のおかず
田村隆さん
レシピを保存
ホタテは茹ですぎると硬くなってしまうため注意してください。
調理時間:10分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

タラコとごま油をよく混ぜ合わせておく。

2

ホタテには塩を少量振り、4等分に切ったら熱した湯に落として10秒ほど霜降りをして氷水に落とす。

3

ホタテの水気をよく拭き取り、【1】のボールに加えたら千切りにした大葉を加え、よく和えて完成。

材料
  • タラコ
    50g
  • ごま油
    小さじ1
  • ホタテ貝柱 刺身用
    4個
  • 少量
  • 大葉 千切り
    3枚

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.