もずく酢
魚介のおかず
うま酢が決めてです。リンクを参考に、是非作ってみてくださいね。さっぱりと低カロリーなので、ダイエットにもおすすめです。
調理時間:10分
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材料作りやすい分量
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- 塩蔵もずく
- 200g
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- しょうが
- 10g
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- うま酢
- 1カップ
作り方
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1
もずくは塩抜きしておく。しょうがは千切りにし、水にさらしておく。
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2
もずくと水気を切ったしょうがを合わせ、うま酢を加えてよく混ぜる。
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3
器に乗せて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!