もずく酢

魚介のおかず

もずく酢

うま酢が決めてです。リンクを参考に、是非作ってみてくださいね。さっぱりと低カロリーなので、ダイエットにもおすすめです。

調理時間:10分

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材料作りやすい分量

  • 塩蔵もずく
    200g
  • しょうが
    10g
  • うま酢
    1カップ

作り方

  • 1

    もずくは塩抜きしておく。しょうがは千切りにし、水にさらしておく。

  • 2

    もずくと水気を切ったしょうがを合わせ、うま酢を加えてよく混ぜる。

  • 3

    器に乗せて完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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