作り方

• 1

  マヨネーズに千切りにした大葉を加えてよく混ぜる。
  

  
• 2

  鮭はあらかじめトースターで火を通しておく。
  

  
• 3

  焼いた鮭に【1】をたっぷりと乗せ、トースターでさらに3分ほど焼く。
  

  
• 4

  マヨネーズが溶け、こんがりとしたら完成。バーナーで炙るとさらに香ばしく仕上がる。