鮭の揚げだし

和食
魚介のおかず
田村隆さん
レシピを保存
揚げ出しといえば豆腐が主流ですが、鮭などを使った魚の揚げ出しも食感よく美味しくいただけます。
調理時間:15分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

生鮭を1口サイズに切り、全体に片栗粉を適量まぶす。

2

【1】を熱した油でこんがりと揚げて器に盛り、大根おろし、薬膳十味唐辛子をトッピングする。

3

最後に【A】を火にかけて温め、【2】に注いだら完成。

材料1人分
  • 生鮭 切り身
    1切れ
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • 大根おろし
    20g
  • 薬膳十味唐辛子
    少量
  • [A]
    八方味美人(醤油+みりんで代用可)
    大さじ1
  • あれば昆布の水だし
    大さじ3

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.