作り方

• 1

  厚揚げ豆腐を1口サイズに切る。
  

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、切った厚揚げ豆腐を焼く。

  
• 3

  全体がこんがりとしたら火を止めて濃口醤油で味付けをする。
  皿に盛り、白髪ネギを添えて完成。