作り方

• 1

  白滝はさっと下茹でし、食べやすい大きさに切って水気を切っておく。
  

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、水気を切った白滝を炒める。水分が飛び、チリチリという音が聞こえてきたらしらすを加えてさらに炒める。
  

  
• 3

  【A】を加え、全体を軽く炒めたら完成。