コーンとパセリのおひたし
野菜のおかず
パセリには栄養が豊富に含まれています。茎を取り除かずに調理しても召し上がれるので、無駄なく栄養を取ることができますね。
調理時間:10分
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材料作りやすい分量
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- パセリ
- 150g
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- 酒
- 1カップ
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- 塩八方味美人
- 大さじ2
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- コーン缶
- 1缶
作り方
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1
パセリは固い茎の部分を取り除く。
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2
茎を取ったパセリをフライパンに入れ、火にかける。酒を加えて蓋をし、3分ほど酒蒸しにする。
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3
パセリがしんなりしたところに八方味美人とコーン缶を汁ごと加え、香りが立つまでさっと炒めたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!