上記アカウントがない方はこちら
田村隆（つきぢ田村）
包丁で切れ目を入れておく事で、皮が剥きやすくなります。そら豆を茹でる際は、たっぷりのお湯を使いましょう。
調理時間：15分
そら豆のはじを切り落とし、包丁で切れ目を入れる。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、のそら豆の皮を剥かずに茹でる。
2分ほど茹でたら水を切り、熱々のうちに塩を振って完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
大根とにんじんの細切りサラダ「和風なます」風
片岡護の本格イタリアン
カレイとほうれん草のグラタン
鱈のチーズ焼き
大根のなます和え
田村隆のあなたも作れる本格和食
かつおのたたき
