そら豆の塩茹で

野菜のおかず

そら豆の塩茹で

包丁で切れ目を入れておく事で、皮が剥きやすくなります。そら豆を茹でる際は、たっぷりのお湯を使いましょう。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1~2人分

  • そら豆
    80g
  • 適量

作り方

  • 1

    そら豆のはじを切り落とし、包丁で切れ目を入れる。

  • 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、のそら豆の皮を剥かずに茹でる。

  • 3

    2分ほど茹でたら水を切り、熱々のうちに塩を振って完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 鰻の白焼き わさびみょうがドレッシング

    鰻の白焼き わさびみょうがドレッシング

    片岡護の本格イタリアン

  • 鶏ひき肉のラグーソース

    鶏ひき肉のラグーソース

    片岡護の本格イタリアン

  • 竹の子の中華風茶碗蒸し

    竹の子の中華風茶碗蒸し

    脇屋友詞の本格中華

  • ローズ風味のトマトカッペリーニ

    ローズ風味のトマトカッペリーニ

    片岡護の本格イタリアン

  • 金目鯛の赤飯蒸し

    金目鯛の赤飯蒸し

    田村隆のあなたも作れる本格和食