タコの薄造り

魚介のおかず

タコの薄造り

茹でダコには元々塩味が付いているため、オリーブオイルと黒こしょうだけで十分味が付いています。噛めば噛むほど旨みがでますね!!

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料2~3人分

  • 茹でタコ
    100g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    茹でタコを薄切りにする。このとき表面は波を打つようにジグザグに切ること。

  • 2

    【1】のタコを皿に広げてたっぷりのオリーブオイルを回しかけて、黒こしょうを振りかけたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 鶏胸肉の薄切りグリル パイヤール風

    鶏胸肉の薄切りグリル パイヤール風

    片岡護の本格イタリアン

  • 牛バラ肉の赤ワイン煮込み ごぼうピューレ添え

    牛バラ肉の赤ワイン煮込み ごぼうピューレ添え

    片岡護の本格イタリアン

  • 春野菜のパスタ ローズ風味

    春野菜のパスタ ローズ風味

    片岡護の本格イタリアン

  • リコッタチーズのペンネ

    リコッタチーズのペンネ

    片岡護の本格イタリアン

  • ほたるいかのトマトソース煮込み

    ほたるいかのトマトソース煮込み

    田村隆のあなたも作れる本格和食