タコの薄造り

魚介のおかず

タコの薄造り

茹でダコには元々塩味が付いているため、オリーブオイルと黒こしょうだけで十分味が付いています。噛めば噛むほど旨みがでますね!!

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料2~3人分

  • 茹でタコ
    100g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    茹でタコを薄切りにする。このとき表面は波を打つようにジグザグに切ること。

  • 2

    【1】のタコを皿に広げてたっぷりのオリーブオイルを回しかけて、黒こしょうを振りかけたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • さらし玉ねぎとタコのおろし人参

    さらし玉ねぎとタコのおろし人参

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • キウイの冷製パスタ

    キウイの冷製パスタ

    片岡護の本格イタリアン

  • アボカドとこんにゃくの海苔和え

    アボカドとこんにゃくの海苔和え

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 鴨肉のカルパッチョ

    鴨肉のカルパッチョ

    片岡護の本格イタリアン

  • アサリのワイン蒸し

    アサリのワイン蒸し

    片岡護の本格イタリアン