いちじくジャム
調味料・ソース・ドレッシング
ヨーグルトやパンに塗ってお召し上がりください。
調理時間:30分
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材料作りやすい分量
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- いちじく
- 600g
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- グラニュー糖
- 300g
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- レモン汁
- 30cc
作り方
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1
鍋に皮を剥いたいちじく、グラニュー糖、レモン汁を入れて火にかける。
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2
ヘラを使っていちじくを潰しながら、中火でコトコト煮込む。
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3
焦げないように、ヘラでこまめに混ぜる。とろみが付いたら、バットに移して荒熱をとり完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!