作り方

• 1

  ちくわを1口サイズに切り、全体に薄力粉をまぶす。
  

  
• 2

  基本の衣に青のり大さじ2を入れてよく混ぜる。ここに【1】のちくわを入れて衣をつける。
  

  
• 3

  170～180℃に熱した揚げ油で【2】を2～3分ほど揚げる。
  

  
• 4

  衣がカリッとしたら、油を切って皿に盛る。カットレモンを添えていただく。