作り方

• 1

  ちくわの長さと穴の太さに合わせてプロセスチーズを切り、ちくわに詰める。
  

  
• 2

  【1】のちくわが長ければ半分に切り、薄力粉→卵→パン粉と順番につける。
  

  
• 3

  170度～180度の揚げ油で【2】をカリッと揚げる。
  

  
• 4

  食べやすい大きさに切って皿に盛る。適量の塩を振りかけて、刻んだ大葉を添えたら完成。