ログイン 無料会員登録
レシピを投稿する
レシピを投稿する ログイン 無料会員登録
HOMEレシピセロリ酢

セロリ酢

和食
調味料・ソース・ドレッシング
田村隆さん
 レシピを保存
大葉でも代用可能。酢と合わせると色が茶色に変色してしまうので、食べる直前に酢と合わせるようにしましょう。すり鉢ですった状態で冷凍しておけば、使いたい時にすぐ使うことができて便利です。
調理時間：10分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

セロリの葉は包丁で細かく刻んでからすり鉢に移し、細かくすり潰す。

2

【1】に適量の米酢を加え、合わせ酢にする。

3

器にセロリの葉を敷き、塩焼きにした鮎をのせる。鮎の上に合わせ酢をかけて完成。

材料
  • セロリの葉
    50g
  • 米酢
    適量
  • 鮎
    1尾
  • 塩
    少々
  • セロリの葉 トッピング用
    少々

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！

アレンジレシピを投稿する

こちらのレシピもオススメ！

レシピを保存
マッシュルームのニンニク炒め
レシピを保存
焼きうどん
レシピを保存
きんぴら饅頭
レシピを保存
竹の子の下茹で
レシピを保存
パイナップル味噌漬け
レシピを保存
八方味美人
レシピを保存
白練りみそ
レシピを保存
万能肉味噌
田村隆シェフの本格イタリアンTOPへ エピレシピサービスTOPへ

レシピ詳細検索

  • キーワード

  • 料理種別

  • ジャンル

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

GoogleSign in with Google
パスワードをお忘れの方はこちら

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

GoogleRegister with Google

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.