作り方

• 1

  パスタは袋の表示の時間に沿ってゆで、ざるにあげておく。へしこは粗みじん切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。

  
• 2

  フライパンに生クリーム、牛乳を加えてソースを作る。

  
• 3

  水気を切ったパスタを入れて和え、火から下ろす。

  
• 4

  器に盛りつけ、お好みで刻んだ三つ葉をトッピングして完成。