へしこのオリーブオイルドレッシング
調味料・ソース・ドレッシング
へしこのうま味を油にしみ出させたソースです。豆腐にかけたり、サラダのドレッシングにしたりと、いろんな食材に組み合わせてみてください。
調理時間：10分
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材料作りやすい分量
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- へしこ
- 20g
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- オリーブオイル
- 大さじ2
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- 大葉
- 5g
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- 豆腐
- 適量
作り方
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1
へしこを粗みじん切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。
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2
全体がなじんだら大葉の千切りを加え、火から下ろす。
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3
豆腐を器に盛り、【2】をかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
