作り方

• 1

  へしこを粗みじん切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。

  
• 2

  全体がなじんだら大葉の千切りを加え、火から下ろす。

  
• 3

  豆腐を器に盛り、【2】をかけて完成。