玉子かけごはん

ご飯もの

玉子かけごはん

ご飯と白身を混ぜることによって、ふわっとした食感になります。

調理時間:4分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人分

  • 1個
  • 醤油
    適量
  • ご飯(炊きたて)
    適量

作り方

  • 1

    全卵1個を白身と黄身に分けておく。

  • 2

    白身をご飯とお椀の中でよく混ぜ、ふわっとしたメレンゲ状にする。

  • 3

    黄身をのせ、醤油を回しかけたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • ネギチャーシュー

    ネギチャーシュー

    脇屋友詞の本格中華

  • ニラとエノキのスープ

    ニラとエノキのスープ

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • ロールキャベツ

    ロールキャベツ

    片岡護の本格イタリアン

  • 太刀魚のひき肉醤油煮込み

    太刀魚のひき肉醤油煮込み

    脇屋友詞の本格中華

  • 新玉ねぎのフリット ケッカソース

    新玉ねぎのフリット ケッカソース

    片岡護の本格イタリアン