上記アカウントがない方はこちら
田村隆（つきぢ田村）
歯ごたえのある香ばしいホタテと、味の染み込んだきゅうりがよく合います。
調理時間：7分
ホタテに軽く塩を振り、直火で5秒ほど炙る。
ホタテと食べやすく切った蛇腹きゅうりをボールに入れ、浸るくらいのうま酢を加える。数分馴染ませたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
花びらゆり根のぜんざい
田村隆のあなたも作れる本格和食
身片きにしんと豆腐の煮物
菜の花とアサリとタケノコのパスタ
片岡護の本格イタリアン
下仁田ねぎのカッペリーニインブロード
海老の清蒸
脇屋友詞の本格中華
