上記アカウントがない方はこちら
田村隆(つきぢ田村)
歯ごたえのある香ばしいホタテと、味の染み込んだきゅうりがよく合います。
調理時間:7分
ホタテに軽く塩を振り、直火で5秒ほど炙る。
ホタテと食べやすく切った蛇腹きゅうりをボールに入れ、浸るくらいのうま酢を加える。数分馴染ませたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
カンパチの香油風味
脇屋友詞の本格中華
身片きにしんと豆腐の煮物
田村隆のあなたも作れる本格和食
霞よせ
まいたけと甘鯛のホイル焼き
片岡護の本格イタリアン
エリンギの香草パン粉焼き