辛子酢味噌

調味料・ソース・ドレッシング

辛子酢味噌

ごまの風味を感じる、濃厚な辛子酢味噌を作りました。ほたるいかやネギ、うど、菜の花、こんにゃく、タコなど、お好きな食材にたっぷりかけてお召し上がりください!
チューブの辛子は辛味が弱いので、チューブタイプのものを使う場合は5gくらい入れるのがよいでしょう。

調理時間:5分

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材料作りやすい分量

  • 白こしみそ
    100g
  • 砂糖
    5g
  • ごまペースト
    5g
  • 練りからし
    2g
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    材料を全て混ぜ合わせれば完成。

アレンジレシピ

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みんなに披露しよう!

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