作り方

• 1

  白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。
  

  
• 2

  塩で味を調えたら、強火で沸騰させる。
  溶き卵を回し入れたら火を止め、ふんわりと余熱で火を通して完成。