卵粥

米料理・チャーハン

卵粥

優しい味わいが特徴の卵粥。風邪を引いた時や食欲が停滞している時にオススメな一品です。

調理時間:5分基本の白粥の調理時間を除く。

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人分

作り方

  • 1

    白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。

  • 2

    塩で味を調えたら、強火で沸騰させる。
    溶き卵を回し入れたら火を止め、ふんわりと余熱で火を通して完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 鰯のレモンマリネ

    鰯のレモンマリネ

    片岡護の本格イタリアン

  • 太アスパラのパン粉揚げ焼き

    太アスパラのパン粉揚げ焼き

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 豚肉のパイナップル味噌漬け

    豚肉のパイナップル味噌漬け

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 蓮根の肉詰め揚げ

    蓮根の肉詰め揚げ

    片岡護の本格イタリアン

  • 桜えびのかき揚げ

    桜えびのかき揚げ

    片岡護の本格イタリアン