ニラ粥
米料理・チャーハン
ニラは細かく刻んでよく加熱することで青臭さがなくなります。
お好みで生姜を加えてもおいしいです。
調理時間：5分基本の白粥の調理時間を除く
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材料1人分
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- 基本の白粥
- 100g
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- 塩
- 少量
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- ニラ 粗みじん
- 50g
作り方
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1
白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。
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2
白粥が温まったら、粗みじん切りにしたニラを加え、塩で味を調えて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
