オクラ粥
米料理・チャーハン
オクラ粥は離乳食などによく使われるくらい消化が良く、体に良い食材です。とてもあっさりとした一品です。
調理時間：5分基本の白粥の調理時間を除く
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材料1人分
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- 基本の白粥
- 100g
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- 塩
- 少量
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- オクラ
- 3本
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- 粗びき黒こしょう
- 少量
作り方
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1
白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。白粥が温まったら塩で味を調える。
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2
オクラをさっとボイルして小口切りにする。粗びき黒こしょうを少量加えて、白粥とよく混ぜて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
