作り方

• 1

  白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。
  

  
• 2

  沸騰したお湯でモロヘイヤをさっとボイルし、細かく刻む。【1】に加えて塩で味を調える。
  

  
• 3

  器に酢、こしょうを入れて混ぜたら粥を注いで完成。