黄身の醤油漬け

中華
卵料理
脇屋友詞さん
レシピを保存
炊きたてのご飯にのせて、とってもおいしい中華風卵かけご飯の完成です。ほんの少しのタレと鰹節をかけてお召し上がりください。
調理時間:10分
漬け込み時間を除く
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

〈A〉の調味料を混ぜ合わせて、一煮立ちさせて冷ます。

2

完全に冷めたところに卵黄を加えて一晩冷蔵庫で寝かせて完成。

材料
  • [A]
    醤油
    200cc
  • 100cc
  • みりん
    50cc
  • 粒山椒
    2g
  • ニッキ
    2片
  • みかんの皮
    1片
  • 卵黄
    4個

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.